ゴラッソのお肉紹介 | 日野市のステーキならGOLAZO | ブログ

ゴラッソのお肉紹介
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★ランプステーキ

しっかりお肉を食べたい。
でも、脂っこすぎるのはちょっと……。

そんな方におすすめなのが、
赤身の旨みを楽しめるランプステーキ！

ランプは、牛のおしりに近い部分のお肉。
赤身が中心で脂は比較的控えめながら、やわらかさと、濃い肉の味を楽しめる部位です。

鉄板でお好みの焼き加減に仕上げて、まずはそのまま。

次はゴラッソ自慢の3種のソースでもどうぞ！

牛肉には、身体をつくる材料となるたんぱく質や、赤血球のヘモグロビンの材料となる鉄も含まれています。
おいしく食べて、しっかり肉チャージ！

ランプステーキ
150g／250g／350g／455g／650g

お好みのサイズを
お好みの焼き加減で！

本日のスイーツ
▶プヂン（ブラジルプリン）
▶極みバナナケーキ（ホールあり）
▷季節のケーキ✘　試作中

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